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천연 토마토 추출물 분말 리코펜 6% 10% 20%
식물성 식품에서 발견되는 카로티노이드인 리코펜도 붉은 색소입니다. 진한 빨간색 바늘 모양의 결정으로 클로로포름, 벤젠 및 지방에 용해되지만 물에는 용해되지 않습니다. 빛과 산소에 불안정하며,
기본정보
사양 | 5%, 10%, 20%, 96% |
등록 상표 | HDJY |
기원 | 중국 |
생산 능력 | 100톤/년 |
제품 설명
식물성 식품에서 발견되는 카로티노이드인 리코펜도 붉은색 색소입니다. 진한 빨간색 바늘 모양의 결정으로 클로로포름, 벤젠 및 지방에 용해되지만 물에는 용해되지 않습니다. 빛과 산소에 불안정하며 철과 만나면 갈색으로 변한다. 분자식 C40H56, 상대분자량 536.85. 분자 구조에는 11개의 공액 이중 결합과 2개의 비공액 이중 결합이 있어 선형 탄화수소를 형성합니다. 비타민A의 생리활성은 없지만 강력한 항산화 기능을 가지고 있습니다. 잘 익은 붉은 식물 과일의 함량은 특히 토마토, 당근, 수박, 파파야 및 구아바에서 더 높습니다. 식품가공에서 색소로 사용할 수 있으며, 항산화 건강식품의 원료로도 자주 사용됩니다.리코펜은 토마토의 주요 활성 성분입니다.
전립선암, 자궁암, 췌장암, 방광암, 위장암의 발생을 억제하고 감소시킬 수 있습니다. 방사선 방지, 산화 방지, 신체 기능 조절, 신체 노화 지연 및 기타 기능이 있습니다.
상품명 | 리코펜 |
모습 | 적갈색 분말 |
생산 과정 | 발효와 자연 |
명세서 | 1%,5%,10% 96%발효 5%, 6%, 10%, 20% 자연 |
CAS 번호 | 502-65-8 |
시험 방법 | HPLC |
분자식 | C40H56 |
분자량 | 536.85 |
수용성 | 물에 용해됨 |
등급 | 식품등급/화장품등급 |